ニンジン入り

ホットケーキ。
混ぜるとニンジンの水分がドンドン出てきて、水ちょびっとでいい感じのテクスチャーに。
でも量が少ないよ～と思ったら、やっぱり２枚。
普通なら、もう一枚は出来てる筈。
粉の量の割にニンジンが多いのか（ホットケーキミックス半分にニンジン一本）ふんわり度はイマイチ。
でもニンジン嫌いも苦にせず食べられる味。
質量が高いのか、２枚だから食べちゃったけど、かなりお腹いっぱい(☆o☆)
ニンジンのビタミンで体調はよくなるか？
とりあえず、ホットケーキミックス全量（一箱約400g位）にニンジン一本位の割合がオススメですな。
多分丁度いい筈。